実家の梅酒は年季が入っておいしい

2010-09-12

母は、田舎の農家出身なこともあり、手作り品が多い人です。今住んでいる家の構造上、さすがに味噌は作れませんが、条件がそろえば味噌だって作るでしょう。味噌が作れない代わりに、梅干しや梅酒は当たり前のように毎年作ります。そして毎年の出来を確認しながら毎年楽しく過ごすのです。昔ながらの行為なので、彼女自身は特別とはちっとも思っていませんが、私から見たらすごいことです。おかげで梅干しなどは安心して食べ...